Вторник, 11.12.2018, 05:37Приветствую Вас Гость | RSS
Сайт учителя химии Малышевой Ольги Анатольевны
Меню сайта
Категории раздела
Известные ученые [5]
Интересные факты [31]
Школа сейчас [5]
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Каталог статей


Главная » Статьи » Интересные факты

Каким образом в одном японском блюде танцует мёртвый кальмар?
В японской кухне существует блюдо «танцующий кальмар». Недавно убитого кальмара помещают в чашку с рисом, а затем поливают соевым соусом — и в это время моллюск начинает «танцевать», перебирая своими щупальцами. Данный эффект объясняется особым строением нервных волокон кальмаров, которые даже после их смерти реагируют с содержащимся в соусе натрием и заставляют мышцы сокращаться.
Каким образом в одном японском блюде танцует мёртвый кальмар?
Категория: Интересные факты | Добавил: malishevaolga (21.09.2013)
Просмотров: 101 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Вход на сайт
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • База знаний uCoz